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芦蒿的4种健康饮食方法推荐

发布日期:2020-12-20 20:09   来源:未知   阅读:

芦蒿的营养价值很高,生活中吃一些芦蒿能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐芦蒿的4种健康饮食方法。

芦蒿的食用方法

芦蒿炒香干

主料豆腐干150克,芦蒿200克,香葱10克调味料:香干盐少许,生抽2/3汤匙,油2汤匙

做法

(1)油热,下葱花爆香,放改好刀的芦蒿,翻炒,放盐。

(2)放豆腐干丝翻炒一分钟,完成。

建议:整个过程速度要快,芦蒿是易熟的菜。

芦蒿炒肉丝

原料:芦蒿、猪肉、葱姜(孕妇能吃大蒜吗?怀孕吃大蒜可预防感冒)

调味料:盐,鸡精、糖、生粉

做法:

(1)芦蒿去叶、掐成长段,肉切丝,葱姜切丝;

(2)将肉丝用盐,鸡精、糖、生粉抓匀,腌十分钟;

(3)锅内放油,将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿,放少许盐,炒匀起锅备用;

(4)锅内放油,放入腌好的肉丝,炒至变色后,放入第3步中的芦蒿,炒匀起锅即成。

清炒芦蒿

原料:芦蒿1包、盐少许、蚝油一勺、油少许

做法:

(1)把芦蒿洗尽,分段切。

(2)锅里倒入少许油,放入切好的芦蒿。

(3)翻炒一下后,放入盐和蚝油,并加入小碗水。

(4)盖上锅盖焖2分钟,即可出锅。

芦蒿炒咸肉

原料:芦蒿适量、咸肉适量、油适量、鸡精适量、糖适量

做法:

(1)芦蒿摘去叶,掐成一寸长左右的段后洗净。

(2)咸肉用热水洗净后切成丝。

(3)锅内放少量油滑一下锅,下咸肉丝煸出肉油。

(4)放芦蒿炒出香味。

(5)放糖和鸡精调味。

(6)快速翻炒两下就行了。

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