大厨：炖鱼时掌握这三个技巧，鱼肉又鲜又嫩还不腥，不

大厨：炖鱼时掌握这三个技巧，鱼肉又鲜又嫩还不腥，不懂就亏大了

鱼肉不仅鲜美，而且营养价值丰富，常人一周吃一次鱼肉，不仅能提高身体免疫力，而且还能补脑，健脑，提高智力，尤其是孩子最应该常食用鱼类食物，头脑会变得越来越聪明。

鱼肉虽好吃有营养，但是很多人在家烹制鱼肉的时候，不管是炖鱼还是做红烧鱼，由于不懂烹制鱼肉的技巧，所以做出来的鱼肉，肉质不鲜不嫩，而且还腥味太重。不过不用担心，今天小厨就为你分享家庭版炖鱼的技巧，掌握这这三个技巧，炖出来的鱼肉，又鲜又嫩还不腥，简直太好吃了，炖鱼如果不懂这三个技巧你可就吃亏了！

喜欢吃鱼的朋友可以一起学起来哈。

接下来正式为你分享红烧鲤鱼的烹饪技巧，希望能给你带来收获！